Tips σερβιρίσματος
1) Κόψε τα τυριά σου σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη. Επίσης, αν δεν υπάρχει λόγος να κόψουμε το τυρί σε κομμάτια από πριν, δεν το κόβουμε μέχρι να το σερβίρουμε στο τραπέζι, γιατί αλλιώς μπορεί να στεγνώσει.
2) Βάλε ένα διαφορετικό μαχαίρι για κάθε τυρί και κουταλάκια στα dips. Βγάζουμε ένα ξεχωριστό μαχαίρι για κάθε τυρί ώστε να μην μπερδεύονται οι γεύσεις των τυριών μεταξύ τους.
3) Μπορείς να σερβίρεις τα τυριά σου σε ένα μεγάλο ξύλο κοπής, σε μία πιατέλα ή σε έναν ειδικό ξύλινο δίσκο τυριών που γυρίζει.
4) Φτιάξε ένα πλατό αν οι καλεσμένοι σου είναι έως 6 άτομα, ενώ θα πρέπει να μοιράσεις τα τυριά και τα συνοδευτικά σε δύο πλατό αν έχεις από 7 άτομα και πάνω.
5) Βγάλε τα τυριά από το ψυγείο μία ώρα πριν το σερβίρισμα για να έρθουν στην τέλεια θερμοκρασία. Απολαμβάνουμε τα τυριά σε θερμοκρασία δωματίου γιατί έτσι αναδεικνύουν καλύτερα τη γεύση τους και όχι απ’ ευθείας από το ψυγείο.